- Limitation des apports en sel. L’insuffisance rénale s’accompagne le plus souvent de rétention et d’hypertension artérielle. La limitation des apports en sel est la base du traitement de ces troubles de l’hydratation.
- Limitation des apports en protéine. Elle réduit l’évolution de l’insuffisance rénale. Elle doit être mise en place et surveillée par des néphrologues aidés de diététiciennes, pour éviter tout risque de dénutrition. L’objectif n’est pas de diminuer la masse musculaire.
- Les apports en eau doivent être adaptés à chaque situation.
- D’autres mesures diététiques peuvent être indiquées (contrôle des apports en potassium, phosphore, calcium, cholestérol et acides gras saturés…).
Contenu modifié le 28/08/15
